زودپز یکی از کاربردی ترین وسایل در هر آشپزخانه در جهت کوتاه سازی زمان پخت مواد غذایی، به شمار می آید. امنیت فرد در هنگام استفاده از زودپز امر بسیار مهمی می باشد چراکه در صورت استفاده نادرست یا هر اخلال در روند کار زودپز ، می تواند امنیت فرد را به خطر بیاندازد. در نتیجه این امر زودپز های برقی جایگزین زودپز های گازی در جهت بالا بردن ایمنی با وجود تهمیدات امنیتی بالا، شده اند.