چای آویشن:
خواص دمنوش:
گل های آویشن کوهی مقوی معده،خلط آور،ضددرد،ضد تشنج و معرق است.
طرز تهیه:
ابتدا کتری چایساز را از آب تازه پر کرده و صبر می کنیم تا آب به جوش آید سپس 15 تا 20 گرم آویشن را داخل صافی آن ریخته و قوری را پر از آب جوش می کنیم.
قوری را روی صفحه گرم نگه دارنده یا روی کتری(برای تهیه این نوع دمنوش می توانید از چایساز های برند میگل با عملکرد تنظیم دما استفاده نمایید.) قرار داده و دما را روی 85 درجه تنظیم می کنیم. سپس صبر می کنیم تا دمنوش دم بکشد.
نکات مهم:
1) برای درمان آسم و سیاه سرفه 20 تا 30 گرم ساقه گل دار آویشن را به همره عسل در یک لیتر آب بجوشانید و روزانه 4 تا 5 لیوان از آن بنوشید.
2) این دم کرده برای درمان ضعف شدید بدن نیز توصیه می شود.
اسطوخودوس:
خواص دمنوش:
اسطوخودوس مجاری تنفسی را ضد عفونی کرده و در تمام عفونت های مجاری تنفس،آسم، سیاه سرفه،گریپ و درمان رعشه اعضای بدن، ضعف معده،سرگیجه،انواع سردرد،فراموشی و عصبانیت مؤثر است.
این گیاه همچنین، مسکن و ضد درد نیز هست.
طرز تهیه:
کتری چایساز را تا اندازه یک لیتر از آب پرکرده و صبر می کنیم تا به جوش آید. سپس 30 تا 50 گرم گل اسطو خودوس را داخل صافی آن ریخته و قوری را با 500 تا 600 میلی لیتر از آب در حال جوش پر کرده و چند دقیقه صبر می کنیم.
قوری را روی صفحه گرم نگه دارنده یا روی کتری(برای تهیه این نوع دمنوش می توانید از چایساز های برند میگل با عملکرد تنظیم دما استفاده نمایید.) قرار داده و دما را روی 75 درجه تنظیم می کنیم. سپس صبر می کنیم تا دمنوش به طور کامل دم بکشد.
سپس دم کرده آن را در 4 فنجان سرو نمایید.همچنین در صورت تمایل می توانید از نبات نیز می توان استفاده کرد.
